嗜酸乳桿菌
拉丁名稱：Lactobacillus acidophilus
來源歷史：←北京工商大學(xué)化工學(xué)院（10280）←中科院微生物研究所
收藏時間：2006/12/23
資源歸類編碼：15131319101
模式菌株：非模式菌株
主要用途：研究；生產(chǎn)
特征特性：G+，細(xì)胞桿狀，單個，不運(yùn)動，乳白色菌落，微好氧，接觸酶、氧化酶陰性，15℃能生長。不發(fā)酵阿拉伯糖，發(fā)酵果糖、葡萄糖、乳糖、半乳糖。最適pH值為5.5~6.0。
具體用途：用于發(fā)酵乳品研究
生物危害程度：四類
培養(yǎng)基編號：CM0006
培養(yǎng)基名稱：MRS培養(yǎng)基
培養(yǎng)基成分：酪蛋白胨 10.0g，牛肉膏 10.0g，酵母粉 5.0g，葡萄糖 5.0g，乙酸鈉 5.0g，檸檬酸二銨 2.0g，Tween 80 1.0g，K2HPO4 2.0g，MgSO4.7H2O 0.2g，MnSO4.H2O 0.05g，CaCO3 20.0g，瓊脂 15.0g，蒸餾水 1.0L，pH6.8。
*培養(yǎng)CICC 10773時pH需調(diào)至5.0.
培養(yǎng)溫度：36℃
需氧類型：厭氧
保存方法：真空冷凍干燥法
共享方式：公益性共享；資源純交易性共享；合作研究共享；資源交換性共享
提供形式：凍干物
