赤蘚糖醇, 99%
Product Name： meso-Erythritol
別名：赤蘚糖醇 ;赤鮮醇,赤丁四醇,赤蘚醇,赤絲草醇,原藻醇,赤絲醇,赤蘚糖醇,(R,S)-1,2,3,4-丁四醇
CAS號(hào)：149-32-6
分子式：C4H10O4
分子量：122.12
介紹： 極易溶于水（61%重量），溶于吡啶，微溶于醇，幾乎不溶于醚。比蔗糖甜二倍。
用途： 用于有機(jī)合成和生化研究。Tas1r3基因的等位基因變換影響了蔗糖醇的味覺(jué)反應(yīng)。是T1R3受體配體。
熔點(diǎn)： 121.5℃
沸點(diǎn)： 329-331℃
特定比重： 1.45
貯存： 儲(chǔ)存溫度2-8℃
