動物雙歧桿菌乳亞種
拉丁名稱:Bifidobacterium animalis subsp. lactis
來源歷史:←甘肅省科學院生物研究所(30290)
收藏時間:2007/12/24
原始編號:ZBN34
原產國:中國
資源歸類編碼:15131527101
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
特征特性:細胞呈高度變化的棒狀,G+,不運動,無芽胞。嚴格厭氧,化能異養型。乳糖、果糖、半乳糖產酸,不利用山梨醇,要求有機氮做氮源,生長需要維生素。氧化酶、接觸酶陰性。明膠液化陰性。
具體用途:乳制品發酵,乳酸菌飲料
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0839
培養基名稱:乳酸桿菌培養基(GS027)
培養基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉膏 5.0g,胰蛋白胨 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 10.0g,吐溫80 1.0g,K2HPO4 2.0g,乙酸鈉5.0g,檸檬酸氫二銨 2.0g,ZnSO4 7H2O 0.25g,MgSO4 7H2O 0.1g,蒸餾水定容至1L ,pH 6.2~6.4。
培養溫度:37℃
需氧類型:厭氧
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物