糞腸球菌
拉丁名稱:Enterococcus faecalis
來源歷史:←東北農業大學(5.0301)←乳品科學教育部重點實驗室分離
收藏時間:2006/3/31
原始編號:119-10
原產國:中國
資源歸類編碼:15131318102
模式菌株:非模式菌株
主要用途:研究;生產
特征特性:表面光滑有光澤,低凸起,邊緣完整,粘稠淡黃色不透明圓形菌落;能從葡萄糖產酸不產氣,不能利用淀粉,能使牛奶酸化,耐4%NaCl。
具體用途:發酵酸奶
生物危害程度:四類
培養基編號:CM0005
培養基名稱:乳酸菌培養基 I(Lactic Bacteria Medium I)
培養基成分:酵母膏 7.5g,葡萄糖 10.0g,番茄汁100ml,蛋白胨 7.5g,KH2PO4 2.0g,吐溫80 0.5ml,蒸餾水 900ml, pH7.0。
培養溫度:37℃
需氧類型:好氧
分離基物:百年酸奶子發酵劑
采集地:內蒙古自治區鄂溫克旗
保存方法:真空冷凍干燥法
共享方式:公益性共享;資源純交易性共享;合作研究共享;資源交換性共享
提供形式:凍干物